(English) แวดวงไอทีสหรัฐปี ค.ศ.2017 มีบริษัทที่น่าสนใจอยู่รายหนึ่งชื่อว่า Blue Apron (ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน) ที่เพิ่งขายหุ้นเข้าตลาดหลักทรัพย์ไปเมื่อเดือนมิถุนายนนี้ Blue Apron ก่อตั้งเมื่อปี ค.ศ.2012 ทำธุรกิจที่มีชื่อเรียกว่า ‘meal kit’ หรือการขาย “ชุดทำอาหาร” ให้ลูกค้านำไปประกอบอาหารเองที่บ้าน… ลูกค้าจะได้กล่องที่พร้อมประกอบอาหารด้วยวัตถุดิบในปริมาณพอเหมาะ ส่งตรงถึงบ้านโดยไม่ต้องไปเดินหาซื้อของเองให้เมื่อย ถ้าปรุงไม่เป็น ในกล่องยังมีสูตรและคำอธิบายว่าจะต้องทำอาหารอย่างไรด้วย